Workshop pro studenty ECES

Pro zahraniční studenty programu ECES na FSV UK jsme organizovali krátkou přednášku a workshop na téma „český chlebíček“ v rámci programu Sociology of Food.

Workshop zahájila krátká přednáška o historii výroby chlebíčků (open sandwich) v Čechách a  od vzniku až po současnost. Na přednášku navázal workshop, kde si zahraniční studenti mohli výrobu chlebíčků vyzkoušet.

 

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.